咖啡是云南省的第二大创汇型农产品

当高涨的价格如潮水般退去，一个产业的各种问题就会像暗礁一样露出来，随即招来怀疑和指责。但这个时候，往往决定着产业的未来。

缺乏高端品牌、深加工能力不足，目前的云咖只能任由国际价格任意侵蚀自己的利润空间；种植面积猛增凸显后期加工技术瓶颈，品质问题已成为一枚不定时的炸弹；另外，产业政策、体系等方面，都出现了落后于市场情况的滞后性。

咖啡是云南省的第二大创汇型农产品，目前拥有着近150万亩的种植面积。如此体量，未来是辉煌还是平庸？这考验着各利益方的勇气与责任，革新的速度与决心。

 
咖啡企业派技术人员为咖农讲解种植技术 记者赵航/摄

数据来源：云南省农科院热带经济作物研究所、云南省咖啡行业协会

在咖啡价格创下历史新低的时候，云南本土的咖啡龙头企业正着力拓展生存空间。两种思路造成发展方向分歧，成效如何还待观察。

15元/公斤。云南咖啡的价格目前已经跌入冰点。

（ 临沧精品咖啡 、 http://lincang.ymt.net.cn/ ）
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一目天R精品咖啡庄园是由资深咖啡从业者文咖啡提出方案，并联合优质多地产区，经验丰富咖农共同建立 精品咖啡试验基地，经过漫长的培养 、试种、选育，甄选优质咖啡、因地制宜；最后得到独特地域风味庄 园精品咖啡豆。
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文咖啡、文洪刚wencoffee（一目天028coffee、文老师）在西部做咖啡……四川成都。

咖啡是云南省的第二大创汇型农产品