咖啡公司实行“公司+基地+咖啡专业合作社+农户”的联合开发管理模式

咖啡公司实行“公司+基地+咖啡专业合作社+农户”的联合开发管理模式
据有关专家提醒,临沧市在咖啡种植面积迅速发展的同时,应该注重科学化管理种植,依靠科技,高起点发展。目前,凌丰咖啡公司与云南省农业科学研究院、德宏热带农业科学研所、云南热带作物职业学院等科研院、中国林科院、中国科学院签订了科技合作协议,雀巢公司、星巴克公司为临沧咖啡产业化发展提供全程免费技术咨询服务,并提供了部分优质咖啡种源。
目前,在临沧咖啡产业发展的整个过程中,采取了龙头企业带动专业合作社的模式,具有较高程度的组织化、集约化,做到了“专业化种植,规范化管理,专业化加工”,咖啡豆生产地可追溯,从源头上把住咖啡产品质量关,全面筑牢产业基础。(记者 李映青 郭安菲)
实习编辑:吴多
(本文来源:中国日报网 )
走科学化种植道路
临沧咖啡产业的发展,用一个词来形容就是“恰逢其时”, 临沧市委、市政府表示:咖啡产业是临沧市从传统农业到现代农业转变的标志性产业,在吸取三大主产区(德宏、普洱、保山)发展咖啡产业的经验后,取长补短,走科学化种植道路。
据杨志奇介绍,凌丰咖啡公司借鉴了后谷咖啡发展模式,根据自己的实际情况调整后,运用到了公司的咖啡种植上。为确保全面完成2012年开发种植目标,凌丰咖啡公司实行“公司+基地+咖啡专业合作社+农户”的联合开发管理模式。
凌丰咖啡公司在开发过程中,实行“土地租赁返包、保底价回购”的开发模式。即公司向农户租赁土地,返包给农户种植、管护,除付给农户土地租金外,还付给种植户种植管护费每亩350元,公司再投入种苗每亩240元、咖啡投产前的开发管理费用每亩760元,公司实际投入每亩1800元。投产后,公司以2000元/吨的最低保护价回购咖啡鲜果,如果市场价格超过最低保护价,公司参照政府确定的咖啡鲜果收购指导价回购。公司创新的提出了“农户承贷、公司担保并承担利息”的小额信贷机制,即为种植户每亩争取2000元的贷款支持,保证每亩咖啡园在种植前三年有足够的肥料投入,种植第三年能顺利投产,贷款本金按农户实际使用额在第四年的鲜果交售款中代扣代还金融部门。

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咖啡公司实行“公司+基地+咖啡专业合作社+农户”的联合开发管理模式

咖啡种植要突破100万亩,要把咖啡产业打造为临沧市的百亿元产业

咖啡种植要突破100万亩,要把咖啡产业打造为临沧市的百亿元产业

 

直到2007年5月德宏后谷咖啡有限公司与当地企业临沧凌丰咖啡产业发展有限公司(以下简称凌丰咖啡公司)共同出资组建了临沧后谷咖啡有限公司(以下简称临沧后谷公司),经过逐步发展,至2011年底共有种植面积6.96万亩。
咖啡是云南省高原特色优势产业,临沧具有得天独厚的发展咖啡产业的自然条件。2010年,云南省人民政府制定的《云南省咖啡产业发展规划(2010—2020)》提出:临沧市咖啡种植面积到2015年发展到12万亩。而据临沧市农业局的数据显示,截止目前临沧市已发展种植咖啡面积达27万亩,已经超过了规划。临沧市也有自己的发展规划,咖啡种植要突破100万亩,要把咖啡产业打造为临沧市的百亿元产业。
全民总动员 大兴咖啡种植
“2012年是我市咖啡产业实现跨越式发展的关键之年,全市上下迅速兴起大干咖啡产业的高潮。在2011年已种植的6.96万亩基础上,坚持大干三年,到2014年全市建成咖啡产业基地50万亩。”临沧市农业局副局长杨世平向记者介绍。“目前,我市主要依托凌丰咖啡公司和临沧后谷公司为龙头企业发展咖啡产业。力争通过3至5年努力,把咖啡培育成临沧农业产业结构调整的标志性产业,把临沧建成云南乃至中国重要的咖啡生产基地。”面对咖啡产业的发展,杨世平充满信心。

云南临沧:全民总动员种植咖啡 – 中国在线2012-11-14 14:54:24 来源: 中国日报网(北京)
在云南省上下大力发展高原特色农业,努力打造优势特色农产品品牌的重要时期,云南省咖啡种植面积逐年攀升,截止目前已突破100万亩大关。临沧市从2011年6.96万亩的种植面积猛增至如今的27万亩,种植面积跃居全省第二。
咖啡产业实现跨越式发展
“九五”期间,在云南省委、省政府实施“18生物资源开发工程”的推动下,原临沧地委、行署决定,从1996年起,开始组织开发咖啡产业,并于1996年定植咖啡2330亩。1998年临沧召开了第二次“18工程”工作会议,进一步掀起了抓好咖啡产业发展的热潮,临沧许多企业和热区农户参与咖啡种植的积极性普遍高涨,承担咖啡项目载体的单位达到19户,其中国有企业9户,集体企业6户,个私企业4户,参与的单位和部门涉及粮食、供销、乡镇企业、农、林等部门和农民,形成了企业办基地、基地连农户、产供销一条龙的开发模式,促进临沧咖啡产业进入了鼎盛时期。
2002年以后,由于受咖啡市场供过于求、全球咖啡价格持续下跌的影响,加之投入不足,许多已种植的咖啡放弃管护,甚至改种橡胶、甘蔗等其它经济作物,咖啡面积逐年减少,咖啡产业发展逐年衰退。到2006年,临沧全市得到正常有效管理的咖啡面积仅有4600亩,咖啡干豆产量仅300吨左右。

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咖啡种植要突破100万亩,要把咖啡产业打造为临沧市的百亿元产业

咖啡产区除了被人们熟知的保山、德宏、普洱之外,临沧也逐步成长为咖啡产业

咖啡产区除了被人们熟知的保山、德宏、普洱之外,临沧也逐步成长为咖啡产业
临沧咖啡种植可以追溯到“九五”期间云南省委、省政府实施的“18生物资源开发工程”,1996年定植咖啡2330亩,1998年再一次掀起了大种咖啡的热潮,2002年以后在国际市场的影响下,咖啡产业一度衰落,到2006年,临沧全市得到正常有效管理的咖啡面积仅有4600亩,咖啡干豆产量仅300吨左右。

目前,临沧以政府主导,企业支撑,农户参与的模式带动了咖啡产业的快速发展,引入了农业龙头企业临沧凌丰咖啡产业发展有限公司和临沧后谷咖啡有限公司,通过公司+基地+咖啡种植专业合作社+农户的模式带动咖啡产业的发展,有了政府的扶持,资金的保障,农户大多调整了种植结构,为当地农民脱贫致富开辟了一条新路。
“上面政府来考察,说我们这里可以种咖啡,心想种起咖啡来我们就不用再出去打工了,我们自己有产业了。”常年在外打工的马台乡村民李中和也种起了咖啡。
众所周知,咖啡在种植的前两年是没有产出的,为此,凌丰公司积极探索和推广“咖啡+玉米(2387, -2.00, -0.08%)”、“咖啡+豆类”等套种模式,坚持长短结合,实现咖啡生产与粮食生产两不误,解决咖啡投产前群众的收入问题。
在临沧市咖啡产业发展推进会议上市委常委、副市长熊万鹏强调,咖啡产业作为绿色产业、生态产业,是临沧生态建设和产业发展齐头并进的理想选择,是充满希望的朝阳产业,最能体现“生态建设产业化、产业发展生态化”。
中国临沧精品咖啡豆示范区授牌发布时间:2014年05月26日 16:52 作者: 来源:云南网络广播电视台
相关专题:
中国果品流通协会近日授予临沧市为中国精品咖啡豆示范区,近年来,临沧市咖啡产业进入快速发展阶段,示范区将依托资源优势,进一步提高管理种植水平,加大营销力度,将临沧市打造成中国乃至世界重要的精品咖啡豆种植与加工基地。
云南临沧咖啡产业快速崛起2014年04月14日 10:34  中国联合商报
CUBN记者 彭杰 云南报道
近日,记者从临沧市咖啡产业发展推进会议上获悉,到2013年末,临沧市咖啡种植面积已达55.42万亩,已经跃居成为云南第二大咖啡主产区。
在中国,云南是全国范围内仅有的咖啡产区,独特的气候和多变的地理环境,生长出多层次口味的咖啡,在世界咖啡产地里可以算是独树一帜。而在云南,咖啡产区除了被人们熟知的保山、德宏、普洱之外,临沧也逐步成长为咖啡产业里的后起之秀,这也得益于临沧有大量的热土资源。
“临沧的海拔、纬度与世界咖啡大国哥伦比亚基本相似,所以从气候条件讲比较适合种咖啡。另外2.4万平方公里中,有三分之一是海拔在1300米以下,这些区域比较适合种咖啡,所以临沧发展咖啡产业的空间和潜力都很大。”临沧市农业局局长王奎荣对临沧发展咖啡产业充满了信心。在2011年已种植的6.96万亩基础上,临沧市全民总动员大兴咖啡种植,到2013年末,全市咖啡种植面积已达55.42万亩。

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咖啡产区除了被人们熟知的保山、德宏、普洱之外,临沧也逐步成长为咖啡产业

临沧市已开发种植咖啡55.42万亩,一跃成为云南第二大咖啡种植区

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临沧市三家咖啡龙头企业领导回答记者提问临沧市临沧凌丰咖啡产业发展有限公司董事长杨志奇、临沧后谷咖啡公司总经理陈福玉、镇康隆昌公司总经理毕玉昌三家咖啡龙头企业分别对临沧今年咖啡产业发展进行了介绍。作为临沧市咖啡产业发展的龙头企业,凌丰咖啡通过近5年的努力,企业完成咖啡种植面积23万亩,成为中国目前最大的咖啡种植企业。为更好地发展临沧咖啡产业,做强做大凌丰咖啡品牌,凌丰咖啡近年来采取一系列措施,有效推进临沧咖啡朝着精品咖啡道路发展。该公司按照每1000亩左右咖啡园规划建设一座背压式热风辅助穿透干燥法加工精品咖啡豆的加工厂,以确保当天采收的咖啡鲜果当天加工,这样,咖啡豆的质量就能得到保证。针对此次临沧市获“中国临沧精品咖啡豆示范区”称号,各咖啡企业领导分别回答了记者所提出的相关问题,就消费者最为关心的食品安全问题,凌丰咖啡董事长杨志奇说道:公司始终把咖啡质量放在第一位,从种植、管护、加工、储藏、运输全程严把咖啡质量关,凌丰咖啡公司正在建立一套“生产有记录、信息可查询、流向可跟踪、责任可追究、产品可召回”的咖啡产品质量可追溯体系。目前,公司已完成咖啡种植园的普查登记工作,将来,消费者在消费凌丰咖啡时,通过扫描凌丰咖啡包装上的二维码,就可以知道所消费的咖啡是什么品种、产自什么样的海拔等。(李杭俞  陈秋月)来源:中国网中国视窗责任编辑:罗守松

聚焦云南咖啡 成就大美临沧
【中国网中国视窗】讯  今日上午9点,临沧市举行“中国临沧精品咖啡豆示范区”新闻通报会。会议在临沧市临通大酒店发布厅举行,临沧市相关企业负责人参加会议,国内外多家新闻媒体共同关注。会议由临沧市人民政府新闻办主任杨尽晖主持。
中国临沧精品咖啡豆示范区新闻通报会现场据临沧市农业局局长王奎荣介绍:近年来,临沧市加大咖啡产业发展力度,截止目前,临沧市已开发种植咖啡55.42万亩,一跃成为云南第二大咖啡种植区。临沧咖啡种植面积后来居上,临沧咖啡产业发展更是在其他传统咖啡种植区基础上,高起点、高标准开发,产业发展之初便确立以发展“精品咖啡”为战略目标。

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临沧市已开发种植咖啡55.42万亩,一跃成为云南第二大咖啡种植区

中国临沧精品咖啡豆种植与加工产业战略合作框架性协议

中国临沧精品咖啡豆种植与加工产业战略合作框架性协议

此外,临沧市还与中国果品流通协会咖啡豆分会“牵手”,签署了“中国临沧精品咖啡豆种植与加工产业战略合作框架性协议”,按照“优势互补、资源共享、互惠互利、合作共赢”的原则,双方在“临沧精品咖啡豆品牌宣传和推广、制定精品咖啡豆生产标准、开展精品咖啡豆品种试验研究、人才培养、推进精品咖啡豆质量认证体系建设、开拓咖啡市场”等方面开展全方位、深层次的合作,助推临沧精品咖啡豆种植与加工产业做大做强,加快把临沧打造成中国乃至世界重要的精品咖啡豆种植与加工基地。
据了解,26~27日两天,“精品咖啡豆认证与公平交易及庄园标准化论坛”将在临沧举行,届时国内外专家将对临沧的咖啡产业发展“把脉”。 本报记者 张大升
临沧咖啡产业步入“精品时代”2014-05-26 来源:春城晚报  查看评论 本报讯“中国临沧精品咖啡豆示范区”授牌仪式昨日在昆明举行,中国果品流通协会授予临沧市 “中国临沧精品咖啡豆示范区”称号,支持临沧发展精品咖啡豆种植与加工产业,以做大做强。
临沧北回归线穿境而过,处在世界咖啡生产黄金带上,有低纬度、高海拔、热带亚热带气候、降水充沛、偏酸性土壤、无霜区域广等地理、气候条件,非常适宜咖啡种植。去年,全市咖啡种植面积已达55.42万亩,跃居云南省第二位。
在咖啡产业发展中,临沧市以凌丰、后谷、隆昌3家咖啡龙头企业为支撑,坚持规范化种植、科学化管理、生态化发展、标准化加工,推广品种多元化,种植多样性,完善产品质量可追溯体系建设,走出一条精品咖啡豆种植与加工产业发展路子。

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