咖啡公司实行“公司+基地+咖啡专业合作社+农户”的联合开发管理模式

咖啡公司实行“公司+基地+咖啡专业合作社+农户”的联合开发管理模式
据有关专家提醒,临沧市在咖啡种植面积迅速发展的同时,应该注重科学化管理种植,依靠科技,高起点发展。目前,凌丰咖啡公司与云南省农业科学研究院、德宏热带农业科学研所、云南热带作物职业学院等科研院、中国林科院、中国科学院签订了科技合作协议,雀巢公司、星巴克公司为临沧咖啡产业化发展提供全程免费技术咨询服务,并提供了部分优质咖啡种源。
目前,在临沧咖啡产业发展的整个过程中,采取了龙头企业带动专业合作社的模式,具有较高程度的组织化、集约化,做到了“专业化种植,规范化管理,专业化加工”,咖啡豆生产地可追溯,从源头上把住咖啡产品质量关,全面筑牢产业基础。(记者 李映青 郭安菲)
实习编辑:吴多
(本文来源:中国日报网 )
走科学化种植道路
临沧咖啡产业的发展,用一个词来形容就是“恰逢其时”, 临沧市委、市政府表示:咖啡产业是临沧市从传统农业到现代农业转变的标志性产业,在吸取三大主产区(德宏、普洱、保山)发展咖啡产业的经验后,取长补短,走科学化种植道路。
据杨志奇介绍,凌丰咖啡公司借鉴了后谷咖啡发展模式,根据自己的实际情况调整后,运用到了公司的咖啡种植上。为确保全面完成2012年开发种植目标,凌丰咖啡公司实行“公司+基地+咖啡专业合作社+农户”的联合开发管理模式。
凌丰咖啡公司在开发过程中,实行“土地租赁返包、保底价回购”的开发模式。即公司向农户租赁土地,返包给农户种植、管护,除付给农户土地租金外,还付给种植户种植管护费每亩350元,公司再投入种苗每亩240元、咖啡投产前的开发管理费用每亩760元,公司实际投入每亩1800元。投产后,公司以2000元/吨的最低保护价回购咖啡鲜果,如果市场价格超过最低保护价,公司参照政府确定的咖啡鲜果收购指导价回购。公司创新的提出了“农户承贷、公司担保并承担利息”的小额信贷机制,即为种植户每亩争取2000元的贷款支持,保证每亩咖啡园在种植前三年有足够的肥料投入,种植第三年能顺利投产,贷款本金按农户实际使用额在第四年的鲜果交售款中代扣代还金融部门。

临沧咖啡、http://lincang.wenhonggang.com/)

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咖啡公司实行“公司+基地+咖啡专业合作社+农户”的联合开发管理模式

凌丰咖啡公司将拥有40多万亩的咖啡种植基地,成为中国咖啡种植面积最大的企业

凌丰咖啡公司将拥有40多万亩的咖啡种植基地,成为中国咖啡种植面积最大的企业
当问到下一步是否考虑精深加工时,杨志奇不假思索地说:“不做精深加工,这个我们做不了。”回答出乎意料,紧接着他解释道:“现在我们的全部精力都放在咖啡种植上,将基础打好,精深加工不是我们的强项。未来会考虑引进国内一线品牌与之合作,借一线品牌的综合实力能让咖啡产业更快速的发展。”
据有关部门统计,中国咖啡消费量每年增长幅度为20%—30%,未来10年还会持续增长,中国咖啡市场的潜力很大。
有关资料显示,咖啡被列为临沧市“十二五”期间重点发展的十大特色产业之一,其中: 2012年确保完成咖啡产业基地建设18万亩,2013年实施咖啡产业基地建设18万亩,2014年实施7万亩。同时,还加强与缅甸开展农业对外交流合作,计划在与临沧市接壤的缅甸东北地区发展咖啡产业基地30万亩。到2016年,全市咖啡投产面积达40万亩以上,咖啡豆产量达8万吨以上,咖啡总产值达40亿元。
为此,临沧市委、市政府成立了咖啡产业发展领导小组,为加快推进各县区咖啡产业发展,八县区都成立了由县区政府主要领导任组长,分管副县区长担任副组长,直有关单位、项目实施乡镇主要领导为成员的咖啡产业发展工作领导小组。涉及咖啡种植的42个乡(镇)也分别成立了领导小组,并在县区、乡镇两级设立了咖啡产业发展办公室。
“我们市25个厅级领导挂钩25个重点乡镇,对完成情况有奖有惩。现在是从农民到市级干部全部都将热情投入到了发展咖啡产业上,可以说是全市总动员发展咖啡产业了。”顿了下,他服了几粒药,接着说:“今天雀巢农艺部的乌特先生来给我们做为期两天的技术培训,我得去听下课,也好好学习学习。”杨世平显得有些疲惫。
凌丰咖啡:不走精深加工路线
说到临沧的咖啡产业,不得不提的龙头企业是凌丰咖啡公司,据凌丰咖啡董事长杨志奇介绍,2007年与后谷咖啡有限公司合资成立了临沧后谷公司,2011年5月退出临沧后谷公司,转而发展自己的咖啡基地,当时凌丰咖啡公司自有基地1.1万亩。
据杨志奇介绍,到目前为止,公司今年已完成咖啡种植14.6万亩,加上之前的1.1万亩,公司已经拥有15.7万亩咖啡基地;按照公司规划,2013年还将完成25万亩咖啡种植,届时,凌丰咖啡公司将拥有40多万亩的咖啡种植基地,成为中国咖啡种植面积最大的企业!

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凌丰咖啡公司将拥有40多万亩的咖啡种植基地,成为中国咖啡种植面积最大的企业

凌丰咖啡公司咖啡开发种植面积涉及临沧市临翔区、云县、耿马、凤庆、永德、双江、沧源

凌丰咖啡公司咖啡开发种植面积涉及临沧市临翔区、云县、耿马、凤庆、永德、双江、沧源

 

 

近年来,云南咖啡产业发展迅速,种植面积和产量在不断增加,但云南咖啡很少在国内消费,一直以原料出口为主,国内云南咖啡消费很难带动。产业发展不健全、企业缺乏品牌建设是其中关键因素。
凌丰咖啡公司董事长杨志奇表示,在公司接下来的规划中,首要注重的就是严格把控咖啡豆质量,在咖啡产品加工技术环节要和国际接轨,以确保每一粒咖啡豆质量稳定,并建立产品可追溯体系,让凌丰的每一袋咖啡都可以追溯到是哪一个地块生产的、是什么品种。同时,公司第一阶段将以咖啡原料出口为主,随着国内咖啡需求量增长,将会逐渐转化成依靠品牌拓展营销。
2016年,凌丰咖啡公司还将建成1000吨咖啡速溶粉和焙炒生产线两条,届时,凌丰咖啡终端产品将不断推向市场。公司还将启动咖啡庄园项目建设,将在临沧市7个县区分别建设拥有咖啡文化展示、传播,产品展示与销售、产品加工、商贸休闲、办公等功能为一体的精品咖啡庄园。
(责任编辑:杨晓梅)

云南凌丰咖啡成中国咖啡种植面积最大企业2014年05月05日 11:13   来源:云南网
凌丰基地里已挂果的咖啡树
记者从云南省临沧市农业局获悉,当地农业龙头企业凌丰咖啡带动7个县(区)4.4万余户农户参与咖啡种植,已建成优质自有咖啡基地23万亩。同时,将在全国范围内重奖征集凌丰咖啡LOGO、广告语,这意味着中国最大咖啡种植企业品牌建设已启动。
本次凌丰咖啡logo、广告语征集将于为2014年3月25至5月22日通过网络平台展开,logo征集设金奖1名、优秀奖2名、入围奖10名,广告语征集设金奖1名、优秀奖2名、入围奖50名,奖金从500元到50000元不等,总奖金额高达10多万元。
大赛组委会将根据网络投票和评审团选出最终获奖者,获奖者可获得奖金和获奖证书,其作品还有机会成为凌丰公司最终使用的logo和广告语。
凌丰公司是临沧市发展咖啡产业的农业龙头企业。2011年5月董事长杨志奇带领团队投身到咖啡产业,成立了临沧凌丰咖啡产业发展有限公司。经营范围包括咖啡种植、加工、销售等。截至2013年底,凌丰咖啡公司咖啡开发种植面积涉及临沧市临翔区、云县、耿马、凤庆、永德、双江、沧源等7个县(区)带动4.4万余户农户参与咖啡种植,累计建成优质自有咖啡基地23万亩,凌丰咖啡公司已经成为中国咖啡种植面积最大的企业。

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凌丰咖啡公司咖啡开发种植面积涉及临沧市临翔区、云县、耿马、凤庆、永德、双江、沧源

凌丰咖啡公司还从哥伦比亚进口精品咖啡生产设备,学习哥伦比亚精品咖啡生产技术

凌丰咖啡公司还从哥伦比亚进口精品咖啡生产设备,学习哥伦比亚精品咖啡生产技术

 

趣浓厚,并建议临沧咖啡走“精品咖啡”道路。他表示,“来到临沧,让我想到了我的国家哥伦比亚,尤其是临沧市的气候、风景、文化、咖啡区和临沧的热情好客的人民,与哥伦比亚非常的相似。”对此,凌丰咖啡公司董事长杨志奇表示,临沧咖啡产业可以学习和借鉴成功经验,更加规范地做好咖啡产业。据悉,作为世界咖啡代表性国家的哥伦比亚共和国前总统的到访,为临沧咖啡产业的发展发挥了积极的推动作用,此行也将为临沧与哥伦比亚的咖啡产业方面合作发展的进一步奠定坚实的基础。
(来源:中华工商时报)

哥伦比亚前总统考察临沧咖啡产业2014年02月27日00:05    来源:中华工商时报
原标题:哥伦比亚前总统考察临沧咖啡产业  去年,临沧市委、政府组织当地咖啡参与者到哥伦比亚考察,考察期间,临沧已经与哥伦比亚咖啡主要产区金地奥省签定“咖啡产业发展交流合作框架协议”,双方就如何发展精品咖啡进行广泛合作。作为中国咖啡种植面积最大的咖啡企业,凌丰咖啡公司还从哥伦比亚进口精品咖啡生产设备,学习哥伦比亚精品咖啡生产技术。在此基础上,日前,哥伦比亚共和国前总统安德列斯·帕斯特拉纳·阿兰戈以私人身份来到临沧,考察咖啡产业、加强交流合作是他此次临沧之行的重要内容。

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凌丰咖啡公司还从哥伦比亚进口精品咖啡生产设备,学习哥伦比亚精品咖啡生产技术

咖啡产区除了被人们熟知的保山、德宏、普洱之外,临沧也逐步成长为咖啡产业

咖啡产区除了被人们熟知的保山、德宏、普洱之外,临沧也逐步成长为咖啡产业
临沧咖啡种植可以追溯到“九五”期间云南省委、省政府实施的“18生物资源开发工程”,1996年定植咖啡2330亩,1998年再一次掀起了大种咖啡的热潮,2002年以后在国际市场的影响下,咖啡产业一度衰落,到2006年,临沧全市得到正常有效管理的咖啡面积仅有4600亩,咖啡干豆产量仅300吨左右。

目前,临沧以政府主导,企业支撑,农户参与的模式带动了咖啡产业的快速发展,引入了农业龙头企业临沧凌丰咖啡产业发展有限公司和临沧后谷咖啡有限公司,通过公司+基地+咖啡种植专业合作社+农户的模式带动咖啡产业的发展,有了政府的扶持,资金的保障,农户大多调整了种植结构,为当地农民脱贫致富开辟了一条新路。
“上面政府来考察,说我们这里可以种咖啡,心想种起咖啡来我们就不用再出去打工了,我们自己有产业了。”常年在外打工的马台乡村民李中和也种起了咖啡。
众所周知,咖啡在种植的前两年是没有产出的,为此,凌丰公司积极探索和推广“咖啡+玉米(2387, -2.00, -0.08%)”、“咖啡+豆类”等套种模式,坚持长短结合,实现咖啡生产与粮食生产两不误,解决咖啡投产前群众的收入问题。
在临沧市咖啡产业发展推进会议上市委常委、副市长熊万鹏强调,咖啡产业作为绿色产业、生态产业,是临沧生态建设和产业发展齐头并进的理想选择,是充满希望的朝阳产业,最能体现“生态建设产业化、产业发展生态化”。
中国临沧精品咖啡豆示范区授牌发布时间:2014年05月26日 16:52 作者: 来源:云南网络广播电视台
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中国果品流通协会近日授予临沧市为中国精品咖啡豆示范区,近年来,临沧市咖啡产业进入快速发展阶段,示范区将依托资源优势,进一步提高管理种植水平,加大营销力度,将临沧市打造成中国乃至世界重要的精品咖啡豆种植与加工基地。
云南临沧咖啡产业快速崛起2014年04月14日 10:34  中国联合商报
CUBN记者 彭杰 云南报道
近日,记者从临沧市咖啡产业发展推进会议上获悉,到2013年末,临沧市咖啡种植面积已达55.42万亩,已经跃居成为云南第二大咖啡主产区。
在中国,云南是全国范围内仅有的咖啡产区,独特的气候和多变的地理环境,生长出多层次口味的咖啡,在世界咖啡产地里可以算是独树一帜。而在云南,咖啡产区除了被人们熟知的保山、德宏、普洱之外,临沧也逐步成长为咖啡产业里的后起之秀,这也得益于临沧有大量的热土资源。
“临沧的海拔、纬度与世界咖啡大国哥伦比亚基本相似,所以从气候条件讲比较适合种咖啡。另外2.4万平方公里中,有三分之一是海拔在1300米以下,这些区域比较适合种咖啡,所以临沧发展咖啡产业的空间和潜力都很大。”临沧市农业局局长王奎荣对临沧发展咖啡产业充满了信心。在2011年已种植的6.96万亩基础上,临沧市全民总动员大兴咖啡种植,到2013年末,全市咖啡种植面积已达55.42万亩。

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咖啡产区除了被人们熟知的保山、德宏、普洱之外,临沧也逐步成长为咖啡产业