确立以发展“精品咖啡”为战略目标。

 
凌丰咖啡董事长杨志奇告诉记者：公司始终把咖啡质量放在第一位，从种植、管护、加工、储藏、运输全程严把咖啡质量关，公司正在建立一套“生产有记录、信息可查询、流向可跟踪、责任可追究、产品可召回”的咖啡产品质量可追溯体系。目前，凌丰咖啡公司已经完成咖啡种植园的普查登记工作。

据临沧市农业局局长王奎荣介绍：近年来，临沧市加大咖啡产业发展力度，一跃成为云南第二大咖啡种植区。临沧咖啡种植面积后来居上，临沧咖啡产业发展更是在其他传统咖啡种植区基础上，高起点、高标准开发，产业发展之初便确立以发展“精品咖啡”为战略目标。

为更好地发展临沧咖啡产业，做强做大凌丰咖啡品牌，凌丰咖啡近年来采取一系列措施，有效推进临沧咖啡朝着精品咖啡道路发展。
在临沧凌丰咖啡产业发展有限公司云县幸福精品咖啡庄园，记者看到，在100多亩的咖啡品种展示园，有国内外小粒咖啡、中粒咖啡、大粒咖啡多类别多品种展示。刚建成投产的精品咖啡豆加工厂，采用背压式热风辅助穿透干燥法加工精品咖啡豆，这是凌丰公司花三年时间试验研究成功的新技术。作为临沧市咖啡产业发展的龙头企业，凌丰咖啡通过近5年的努力，企业完成咖啡种植面积23万亩，成为中国目前最大的咖啡种植企业。

（ 临沧精品咖啡 、 http://lincang.ymt.net.cn/ ）

云南一目天R精品咖啡庄园-中国云南精品咖啡豆庄园
一目天R精品咖啡庄园是由资深咖啡从业者文咖啡提出方案，并联合优质多地产区，经验丰富咖农共同建立 精品咖啡试验基地，经过漫长的培养 、试种、选育，甄选优质咖啡、因地制宜；最后得到独特地域风味庄 园精品咖啡豆。
云南一目天R精品咖啡庄园-中国云南精品咖啡豆庄园。
文咖啡、文洪刚wencoffee（一目天028coffee、文老师）在西部做咖啡……四川成都。

确立以发展“精品咖啡”为战略目标。