云南咖啡《云南精品咖啡品牌》云南精品咖啡豆庄园|精品咖啡生豆种植

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云南咖啡(www.yunnankafei.cn)云南精品咖啡品牌,文咖啡

 

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云南本土咖啡的品质、品牌显然更加受人关注

云南本土咖啡的品质、品牌显然更加受人关注

过去云南传统的三大咖啡主要产区(保山、普洱、德宏)格局正在发生变化,云南临沧咖啡种植的快速崛起,云南已经形成四大咖啡主要产区。云南省咖啡种植面积从2008年的39万亩,5年之内快速发展到138万亩,云南咖啡产业正在快速崛起。
然而,快速崛起的云南咖啡,不能仅走原料供应的道路,品牌化是云南咖啡产业必须选择的道路。6年来,在以后谷未代表的一批咖啡企业取得了相当的品牌成绩,为云南咖啡产业走品牌化道路树立了榜样。
云南省咖啡协会副秘书长胡路说:“或许,云南咖啡已经进入品牌时代。”

 

中广网昆明4月16日消息(记者李健飞)记者从云南省咖啡协会获悉,截止目前,云南省咖啡种植面积为138万亩,投产面积50万亩左右,目前产量8万吨左右。预计2013年,云南省咖啡种植面积将突破150万亩。在种植面积和产量快速上升的形势下,云南本土咖啡的品质、品牌显然更加受人关注。
云南咖啡进入品牌时代
云南咖啡种植有着100多年的历史,自1892年法国传教士引种咖啡到大理宾川,到1956年国家启动咖啡种植支持苏联,再到中国改革开放后云南咖啡种植贸易,如今,咖啡已经成为云南高原特色农业的典型代表。
( 临沧精品咖啡 、 http://lincang.ymt.net.cn/ )

云南一目天R精品咖啡庄园-中国云南精品咖啡豆庄园
一目天R精品咖啡庄园是由资深咖啡从业者文咖啡提出方案,并联合优质多地产区,经验丰富咖农共同建立 精品咖啡试验基地,经过漫长的培养 、试种、选育,甄选优质咖啡、因地制宜;最后得到独特地域风味庄 园精品咖啡豆。
云南一目天R精品咖啡庄园-中国云南精品咖啡豆庄园。
文咖啡、文洪刚wencoffee(一目天028coffee、文老师)在西部做咖啡……四川成都。
云南本土咖啡的品质、品牌显然更加受人关注

品牌、渠道建设未完全打通的当下,云咖不但要在内耗上浪费不少资源

品牌、渠道建设未完全打通的当下,云咖不但要在内耗上浪费不少资源

在质量问题无法根本解决,品牌、渠道建设未完全打通的当下,云咖不但要在内耗上浪费不少资源,更要面对进出口政策、融资困难、相关制度不完善的影响。

在影响咖啡价格的各种因素中,产品产地、生产工艺影响最大,为38.2%;进出口政策影响6.5%;供需情况22.3%;运输费用9.7%;其他因素22.3%。

进出口方面的现状是,中国将优质小粒种咖啡出口到欧美和日本等发达国家,又从越南、印尼等国进口价廉质劣的中粒种咖啡,主要用于加工生产速溶粉或拼配咖啡(1/3小粒种配2/3中粒种)。

 

资金制约并非问题的全部。建立技术支撑体系、完善政府政策、出台产业保护措施等,都很重要。

杨志奇担心的不是凌丰架构的执行力,而是目前的现金压力。30年共需支付土地租金450元/亩、管理户种植管护费350元/亩、每个初加工厂300万-1000万元的成本,员工工资……这些都挤压着他的现金流。投资4亿元的凌丰目前的银行贷款只有2000万元,资产负债比很低。“咖啡未投产,价格又不好,银行对我们的信心不足。”杨志奇现在只好等待30万亩林权流转过来之后,进行抵押贷款。

而后谷也并非不把钱当回事。它之所以未大规模进军临沧,业内有声音称,是受资金制约,公司不愿大规模负债。

( 临沧精品咖啡 、 http://lincang.ymt.net.cn/ )

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一目天R精品咖啡庄园是由资深咖啡从业者文咖啡提出方案,并联合优质多地产区,经验丰富咖农共同建立 精品咖啡试验基地,经过漫长的培养 、试种、选育,甄选优质咖啡、因地制宜;最后得到独特地域风味庄 园精品咖啡豆。
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文咖啡、文洪刚wencoffee(一目天028coffee、文老师)在西部做咖啡……四川成都。
品牌、渠道建设未完全打通的当下,云咖不但要在内耗上浪费不少资源

 

 

 

对咖啡企业言,发展需要三驾马车:生产、品牌、渠道。

对咖啡企业言,发展需要三驾马车:生产、品牌、渠道。
云南一目天R精品咖啡庄园-中国云南精品咖啡豆庄园
一目天R精品咖啡庄园是由资深咖啡从业者文咖啡提出方案,并联合优质多地产区,经验丰富咖农共同建立精品咖啡试验基地,经过漫长的培养 、试种、选育,甄选优质咖啡、因地制宜;最后得到独特地域风味庄园精品咖啡豆。
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文咖啡、文洪刚wencoffee(一目天028coffee、文老师)在西部做咖啡……四川成都。
据国际咖啡组织(ICO)最新报告称,2012年全球新兴市场咖啡消费增长10%,增速创历史最高纪录;欧美等传统市场消费下降10%。分析师预计,在速溶咖啡的支持下,到2020年,新兴市场所占全球咖啡消费比例将达50%。而在国内,越来越多的人正在转变生活方式,习惯喝咖啡的人越来越多。市场,对优质的云南小粒咖啡来说,越来越大了。
云南省咖啡行业秘书长李功勤表示,后谷公司应当注重商标保护,并借此契机带动云南咖啡行业的转型升级。云南的咖啡企业应该注重商标战略,打造出更多品牌。
对咖啡企业言,发展需要三驾马车:生产、品牌、渠道。云南的咖啡企业在第一环节基本没有问题,后谷咖啡经过20多年的发展,当仁不让居中国本土咖啡品牌第一位 ,原料出口及国外销售顺畅,但受制于国内市场对云南小粒咖啡的认知度及“咖啡要喝国外产品”的消费心理,国内市场销售一直拓展缓慢。目前,国外的速溶咖啡占据了国内市场80%的份额,众多的咖啡馆认为咖啡是舶来品,在进货的时候只进国外咖啡豆。云南小粒咖啡不得不走出口—国外烘焙—进口之路。
( 临沧精品咖啡 、 http://lincang.ymt.net.cn/ )

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一目天R精品咖啡庄园是由资深咖啡从业者文咖啡提出方案,并联合优质多地产区,经验丰富咖农共同建立精品咖啡试验基地,经过漫长的培养 、试种、选育,甄选优质咖啡、因地制宜;最后得到独特地域风味庄园精品咖啡豆。
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对咖啡企业言,发展需要三驾马车:生产、品牌、渠道。