临沧精品咖啡豆种植与加工产业,打造中国乃至世界重要的精品咖啡豆种植与加工基地

临沧精品咖啡豆种植与加工产业,打造中国乃至世界重要的精品咖啡豆种植与加工基地

 

此前,临沧市与中国果品流通协会咖啡豆分会签署了“中国临沧精品咖啡豆种植与加工产业战略合作框架性协议”,约定在临沧精品咖啡豆品牌宣传和推广、制定精品咖啡豆生产标准、开展精品咖啡豆品种试验研究、人才培养、推进精品咖啡豆质量认证体系建设、开拓咖啡市场等方面开展全方位、深层次的合作,助推临沧精品咖啡豆种植与加工产业做大做强,打造中国乃至世界重要的精品咖啡豆种植与加工基地。

云南省精品咖啡学会会长张洪波表示,云南小粒咖啡闻名于世,具有打造精品咖啡的潜力,但一直以来只追求产量和面积,在咖啡豆价格低迷时期,农民的利益得不到保障,产业在国内外竞争中处于弱势地位,此次举动将有利于生产精品咖啡,增加咖啡豆的价值,把咖啡发展成云南高原特色农业的最大亮点。
本月26至27日,第十六届中国科协年会的“精品咖啡豆认证与公平交易及庄园标准化论坛”将在临沧举行,届时国内外专家将“问诊”当地咖啡产业发展。(完)
(原标题:云南临沧建中国精品咖啡豆种植加工基地)
本文来源:中国新闻网
云南临沧建中国精品咖啡豆种植加工基地2014-05-25 15:02:00 来源: 中国新闻网(北京)
中新网昆明5月25日电 (王艳龙 李斌)中国果品流通协会25日在昆明授予云南临沧市“中国临沧精品咖啡豆示范区”称号,支持其发展精品咖啡豆种植与加工产业,助云南咖啡改变“大而不强”的问题,标志着该市咖啡步入全新的“精品时代”。
临沧处在世界咖啡生产黄金带上,是中国较适宜咖啡生长的区域。2013年,全市咖啡种植面积已达55.42万亩,2013/2014年度咖啡豆产量6500吨。咖啡挂果面积正逐年增加,到2016年,预计咖啡豆产量突破5万吨,2020年可突破10万吨。
该市在咖啡产业发展中,以 凌丰、后谷、隆昌三家咖啡龙头企业为支撑,坚持规范化种植、科学化管理、生态化发展、标准化加工,推广品种多元化,种植多样性,完善产品质量可追溯体系建设,走出一条精品咖啡豆种植与加工产业发展路子。
临沧市农业局局长王奎荣称,临沧市将在咖啡适宜区进一步扩大咖啡种植面积,进一步完善咖啡园生态农业系统,加强与国内外大企业大集团合作,加快培育发展引领咖啡产业发展的大企业大集团,把基地做大,产业做强,产品做优,品牌做响,推动临沧精品咖啡产品走向全国、走向世界。

临沧咖啡、http://lincang.wenhonggang.com/)

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临沧精品咖啡豆种植与加工产业,打造中国乃至世界重要的精品咖啡豆种植与加工基地

临沧打造为咖啡爱好者的家园和精品咖啡种植的天堂

临沧打造为咖啡爱好者的家园和精品咖啡种植的天堂

德国波恩大学教授赫尔曼·A·约根·波兰专题讲座德国波恩大学教授赫尔曼·A·约根·波兰强调,当迅速发展某个产业的时候,肯定会遇到很多问题,但我们不应该以降低投入成本而对环境做出破坏。一个产业的发展要从发展深度、社会效益、工艺各方面进行考察研究,要做可持续发展的产业。咖啡和茶都是一项长期发展的产业,但是和茶相比,咖啡树的寿命较短,如果在咖啡发展的道路上犯错,那么弥补错误的过程是艰难的。临沧咖啡产业的发展令人惊讶,因为很少有国家像临沧一样,从一开始就用高标准来要求自己。为了临沧咖啡产业的可持续发展,国内外咖啡专家将继续为临沧咖啡产业的发展做出贡献。(李杭俞 陈秋月)
第十六届中国科学技术年会精品咖啡豆国际论坛临沧市咖啡考察调研与交流会现场【中国网中国视窗】讯  5月27日上午10:00,“第十六届中国科学技术年会精品咖啡豆国际论坛临沧市咖啡考察调研与交流会”在临沧举行,应邀美国、德国、巴西、澳大利亚、葡萄牙、泰国、韩国、台湾等国内外咖啡专家齐聚临沧,就中国临沧的咖啡发展进行深入交流,临沧市相关部门领导和新闻媒体记者参加此次会议。会议由临沧市人民政府市长锁飞主持,临沧市委书记李小平做主旨演讲。

临沧:精品咖啡豆国际论坛交流会落下帷幕中国网-中国视窗
临沧市委书记李小平做主旨演讲  李小平在会上说到,临沧是一个有历史文化古韵的地方,有“世界瓦乡·天下茶仓”的美誉,更是养身的天堂。临沧处在世界咖啡生产的黄金带上,独特的气候资源造就了临沧独具地域特色的风味咖啡,加之良好的生态环境,其生产的咖啡不但质优,而且生态、安全。2012年,临沧开始掀起大干咖啡产业热潮,在这片热土上咖啡文化也不断得到了传播与交流。如今,为了打响“中国临沧精品咖啡豆示范区”品牌,做大做优做好临沧咖啡产业,势必要把临沧打造为咖啡爱好者的家园和精品咖啡种植的天堂,让所有人在这里能够“体味生命的价值,体味人生的幸福”。德国波恩大学教授赫尔曼·A·约根·波兰,巴西LTLLA咨询师何塞,葡萄牙里斯本新大学化学和生物技术研究院高级研究员陈振佳,精品咖啡研究专家陈路博士,分别针对种植咖啡、发展咖啡等有关问题进行了专题讲座。

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临沧打造为咖啡爱好者的家园和精品咖啡种植的天堂