云南咖啡收购价目前升至22元/公斤，接近历史平均水平
价格上扬无疑为云南咖啡企业带来利好。临沧最大的咖啡种植企业凌丰咖啡公司董事长杨志奇告诉记者，前段时间的价格低迷导致当地咖啡种植户悲观情绪蔓延，而价格上涨将带给咖农、企业、金融部门甚至政府部门更高的积极性，“如果22元/公斤以上的价格能够维持3—5年，全省将迎来新一轮种植热潮。”

“预计这样的涨势会一直持续到6、7月份，到时候，巴西、哥伦比亚的咖啡豆将进入到采收季，如果这些地方的咖啡产量受旱灾影响较大则会再次出现大的波动，如果影响不大，则会维持在180—200美分/磅的收购价格。”胡路说。

2月25日，记者从云南省咖啡行业协会了解到，今年以来，咖啡期货价格持续上涨，目前已突破170美分/磅，受此影响，云南咖啡收购价目前升至22元/公斤，接近历史平均水平。

“从云南咖啡近10年的收购情况来看，平均价格应在25—26元/公斤之间，22元/公斤的收购价格虽然尚未达到平均水平，但对于寒冬期的云南咖啡而言无疑是一利好消息。”省咖啡行业协会副秘书长胡路说，咖农种植成本在15元/公斤左右，2013年11月，咖啡期货价格一度跌至107美分/磅，折算下来相当于14.3元/公斤，虽然多家企业仍坚持按15元/公斤的保护价收购，但价格低迷依然对云南咖啡产业带来巨大打击，一些地方甚至出现放弃采摘的情况。

（ 临沧精品咖啡 、 http://lincang.ymt.net.cn/ ）

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云南咖啡收购价目前升至22元/公斤，接近历史平均水平

云南咖啡收购价受国际市场影响非常大

普洱市思茅区大开河村咖农罗进明给记者算了一笔账：按照当前的物价水平，生产一公斤鲜果，所用的地租、人工、肥料、管护、采收等成本在2.2元左右，按鲜干比5∶1计算，加工一公斤干的咖啡带壳豆成本就是11元；如按75%的出米率计算，一公斤咖啡带壳豆可以加工出0.75公斤咖啡米，每公斤咖啡米的成本价约为14.67元。

胡路进一步解释说，交易价格主要包括咖啡米的采购价格和运输成本。为使交易价格与期货价格持平，实际上，许多企业在云南采购咖啡时，采购价格比照纽约期货价格还要低5至15美分，以留出运输成本。这样算来，收购价很可能跌破成本价。
李功勤也说，云南咖啡在国内消费的比例的确很小。2012年，国内咖啡消费量约为13万吨，其中消费云南咖啡不足两万吨。云南种植咖啡很多年了，目前拥有上百家大中型咖啡企业，却只有18个咖啡品牌，这本身就很不正常。准确地说，云南咖啡在国内市场上至今没有一个叫得响的大品牌，这个问题也值得重视。

由于品牌不响，加之云南咖啡产量仅占世界咖啡总产量的1%，云南咖啡因此在国际市场上缺乏话语权，云南咖啡收购价受国际市场影响非常大。

据云南省咖啡行业协会通报，当前纽约咖啡期货价格（一级咖啡米）维持在每英磅110美分至115美分之间。对照此价格，这个采收季，云南咖啡的收购报价预计不会超过每公斤15元。

（ 临沧精品咖啡 、 http://lincang.ymt.net.cn/ ）

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