云南咖啡角力场

云南咖啡角力场

云南一目天R精品咖啡庄园-中国云南精品咖啡豆庄园
一目天R精品咖啡庄园是由资深咖啡从业者文咖啡提出方案,并联合优质多地产区,经验丰富咖农共同建立 精品咖啡试验基地,经过漫长的培养 、试种、选育,甄选优质咖啡、因地制宜;最后得到独特地域风味庄 园精品咖啡豆。
云南一目天R精品咖啡庄园-中国云南精品咖啡豆庄园。
文咖啡、文洪刚wencoffee(一目天028coffee、文老师)在西部做咖啡……四川成都。

谷底徘徊

如今在北上广这样的城市,几乎每隔200米就能找到一家咖啡馆,中国相当比例的都市人开始习惯在咖啡馆里谈事。提起咖啡,很少能主动想起具乡土气息的农民。

1月,地面温度15°,天空透蓝。当地司机带着记者在弯弯曲曲的山路上行驶,山路陡峭,地势逐渐上升,群山起伏。一路都是绿色的咖啡树,这种常绿灌木的叶子呈长椭圆形,结满鲜红色樱桃样的豆子。

沿着陡峭的山路往咖啡林走去,远处山间的农民正挎着篮子在阳光下采摘。村庄里,脏兮兮的狗对着路人狂吠,有的人家在家门口烧烤。一位80高龄的老太太正用耙子不时翻晒水泥坝子上的咖啡豆,这些白灰混杂在一起的咖啡豆子是她儿子、儿媳从咖啡树上一粒粒采摘下来的。

“成本在涨,而收购价格却跌得太凶了。”小凹子咖啡种植园园主廖秀贵对记者叹气。他的种植园需要10多个劳动力,劳动力

2014年1月20日,跨国食品巨头雀巢在云南普洱咖啡采购中心门口挂出的收购牌价为每公斤14.37元。这与顶峰时每公斤接近40元相比,已跌去大半,这表明云南咖农们将不得不继续熬冬。

百年前一位法国传教士带来了云南历史上第一棵咖啡树,但直到1998年,云南咖啡种植才开始迅速发展。官方统计数据显示,2013年,云南咖啡种植面积已突破140万亩,产量预计将接近10万吨,占中国咖啡产量的99%,占世界咖啡产量的1%。普洱咖啡产量占云南总产量接近60%,截至2013年,普洱市的咖啡面积达到71.6万亩。

咖啡豆价格的低谷已经持续两年了!咖农们还在苦苦等待国际市场回暖。

2009~2012年,全球咖啡豆价格猛涨,种植咖啡的农户都大赚一笔。受此轮价格猛涨刺激,巴西和哥伦比亚的咖农们加大了种植力度,结果就造成了2012年以来的“产量过剩”。雪上加霜的是,2013年以来的霜冻致普洱的9万亩咖啡绝收,经济损失可能达到6.3亿元。

成本和其他固定支出都在涨。

( 临沧精品咖啡 、 http://lincang.ymt.net.cn/ )

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一目天R精品咖啡庄园是由资深咖啡从业者文咖啡提出方案,并联合优质多地产区,经验丰富咖农共同建立 精品咖啡试验基地,经过漫长的培养 、试种、选育,甄选优质咖啡、因地制宜;最后得到独特地域风味庄 园精品咖啡豆。
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