后谷的优势在于全产业链的打造

“临沧由于起步较普洱和德宏晚，但是这给我们带来了一个优势，就是容易规划，加上我们的土地流转再反租给农户的模式，实现了较好的质量控制体系，从种苗到收购，都是我们完成控制，像什么地方种植什么样的咖啡品种，应该怎么样套种都是公司来决定。”凌丰集团董事长杨志奇说。

他告诉记者，凌丰咖啡以村委会为单位，按开发面积情况设置片区，完成2000亩以上，设置一名片区主任；以村民小组为单位，组建咖啡生产互助组，按200亩至500亩的标准设置一名互助组组长，不足200亩的，设置一名非专职互助组组长，将互助组组长纳入公司正式员工管理，每一个合作社建一个小型初加工厂，做到咖啡豆生产地可追溯。

“事实上，后谷的优势在于全产业链的打造，一方面可以提高产品的附加值，获得更大的利润空间；另外一方面可以有效规避价格的大幅波动。但是，从目前的情况看，由于后谷作为本土企业，自己单枪匹马进行咖啡品牌的建立，其在咖啡品牌及终端营销渠道的建立上又没有太多可咨借鉴的经验，加上资金实力短缺，因此造成市场开拓的艰难，目前品牌和营销已经成为困扰后谷的一个大问题。”
毗邻的临沧在种植模式上与德宏有着诸多的相似，目前临沧主要的咖啡企业有临沧后谷（德宏后谷的子公司，专门从事种植）、临沧凌丰产业（集团）有限公司和创森咖啡。其中，凌丰集团咖啡成为其中的龙头企业。

（ 临沧精品咖啡 、 http://lincang.ymt.net.cn/ ）

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文咖啡、文洪刚wencoffee（一目天028coffee、文老师）在西部做咖啡……四川成都。
后谷的优势在于全产业链的打造