众多咖啡品牌也陆续进入云南采购咖啡豆

云南一目天R精品咖啡庄园-中国云南精品咖啡豆庄园
一目天R精品咖啡庄园是由资深咖啡从业者文咖啡提出方案，并联合优质多地产区，经验丰富咖农共同建立 精品咖啡试验基地，经过漫长的培养 、试种、选育，甄选优质咖啡、因地制宜；最后得到独特地域风味庄 园精品咖啡豆。
云南一目天R精品咖啡庄园-中国云南精品咖啡豆庄园。
文咖啡、文洪刚wencoffee（一目天028coffee、文老师）在西部做咖啡……四川成都。
随着云南咖啡产业的发展，国际买家不断涌入这一市?场。

2007年，星巴克来到云南考察；2009年年初，星巴克宣布云南咖啡正式进入其咖啡采购体系；2010年，星巴克在昆明分别与云南省农业科学院、普洱市人民政府签署合作谅解备忘录；2012年，星巴克正式在云南打造自有的原料供应基地，与其供应商云南爱伲集团成立合资公司，在当地直接种植和培育新咖啡。此举背后的原因在于2010年这一波咖啡豆价格的猛涨，星巴克也不得不开始在中国本土化布局，掌握原材料以降低成本，避免受制于人。

中国是星巴克在美国外的第二本土市场，2015年星巴克计划在中国运营超过1500 间门店，星巴克中国与亚太区总裁卡尔弗（John Culver）曾评论道：“云南咖啡计划毫无疑问将巩固星巴克在中国咖啡市场上的领导地位，帮助我们保持稳步增长。”

除了雀巢、星巴克和卡夫旗下的麦斯威尔，其他来自全球的众多咖啡品牌也陆续进入云南采购咖啡豆，包括麦氏、德国纽曼、丹麦伊卡姆、日本UCC上岛以及新加坡等咖啡品牌。

2012年，全球咖啡产量突破830万吨，2012～2013年的采收季，云南咖啡总产量为8.2万吨，出口5万多吨，国内消费云咖不足2万吨。而根据国际咖啡组织的数据，2012年，中国进口咖啡140万袋，消费110万袋，只有30万袋来自国内。数字显示，云咖在全球市场

巨头角色

当下，雀巢、麦斯威尔两大国际巨头对咖啡豆的采购达到云南全省总产量的30%。在云南咖啡种植历史上，雀巢留下了浓墨重彩的一笔。在当地无论官员，还是农民、居民，都对雀巢评价较高。

中国适合咖啡种植的区域主要有云南、海南和广东。海南和广东主要种植中粒种咖啡，但由于品质差、销路不畅，到2009年年末广东已经没有咖啡种植，海南仅存种植面积2600亩，但云南咖啡种植产业20年来却一直稳步发展。

1988年，雀巢来到了普洱地区，那个时代对当地政府来说，此等规模的跨国公司进入，既是政绩也是一张经济发展名片。

雀巢与当地政府签署了长达14年的协议，深耕当地26年，已为云南种植咖啡豆投入5000万元的资金及大量技术。1998～2013年，雀巢每年从云南采购的咖啡量从780吨增长到超过万吨，普洱地区的咖啡产量则从1998年的1800吨上升至2013年的70000吨。可以说，雀巢在当地的采购起到了稳定大局的作用，例如，廖秀贵种植园里的咖啡豆就全部卖给雀巢。

“对于中国刚刚兴起的咖啡市场来说，咖啡企业之间的正常竞争能带动包括生产在内的各个环节的增长。”雀巢大中华区总裁狄可为公开表示，雀巢并不会借助技术推广，成为“云南豆”的独家收购商。
占比极低，主要出口，国内市场消费云咖的比例还很低。

（ 临沧精品咖啡 、 http://lincang.ymt.net.cn/ ）
云南一目天R精品咖啡庄园-中国云南精品咖啡豆庄园
一目天R精品咖啡庄园是由资深咖啡从业者文咖啡提出方案，并联合优质多地产区，经验丰富咖农共同建立 精品咖啡试验基地，经过漫长的培养 、试种、选育，甄选优质咖啡、因地制宜；最后得到独特地域风味庄 园精品咖啡豆。
云南一目天R精品咖啡庄园-中国云南精品咖啡豆庄园。
文咖啡、文洪刚wencoffee（一目天028coffee、文老师）在西部做咖啡……四川成都。

众多咖啡品牌也陆续进入云南采购咖啡豆