中国将优质小粒种咖啡出口到欧美和日本等发达国家

与此同时，国内咖啡豆的消费量却在不断增长，由2006年的25996.49吨增长到2012年的87311吨，相当于2006年的3.36倍，年均消费咖啡豆达45106.39吨，咖啡豆年均消费增长达25.71%。

与此同时，国内咖啡豆的消费量却在不断增长，由2006年的25996.49吨增长到2012年的87311吨，相当于2006年的3.36倍，年均消费咖啡豆达45106.39吨，咖啡豆年均消费增长达25.71%。

“中国将优质小粒种咖啡出口到欧美和日本等发达国家，又从越南和印度尼西亚等进口价廉质劣的中粒种咖啡，主要用于加工生产速溶粉或拼配咖啡，这对于云南乃至中国而言都是无法回避的尴尬。”科技部咖啡科技成果转化中心主任、省咖啡行业协会副会长黄家雄如是说道。

杨志奇介绍，公司将以100—200亩为基本单元、对海拔高差50—100米的区域进行追溯。通过在出厂的咖啡豆上建立二维码识别系统，录入种植地点、种植海拔、经纬度、种植品种、种植时间、咖啡树龄、施肥种类、农药种类、采摘时间、脱皮时间、脱胶方式、浸泡时间、干燥方式等相关信息，从而建立从种子到杯子、从田间到餐桌的可追溯体系。“中国将优质小粒种咖啡出口到欧美和日本等发达国家，又从越南和印度尼西亚等进口价廉质劣的中粒种咖啡，主要用于加工生产速溶粉或拼配咖啡，这对于云南乃至中国而言都是无法回避的尴尬。”科技部咖啡科技成果转化中心主任、省咖啡行业协会副会长黄家雄如是说道。

（ 临沧精品咖啡 、 http://lincang.ymt.net.cn/ ）

云南一目天R精品咖啡庄园-中国云南精品咖啡豆庄园
一目天R精品咖啡庄园是由资深咖啡从业者文咖啡提出方案，并联合优质多地产区，经验丰富咖农共同建立 精品咖啡试验基地，经过漫长的培养 、试种、选育，甄选优质咖啡、因地制宜；最后得到独特地域风味庄 园精品咖啡豆。
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文咖啡、文洪刚wencoffee（一目天028coffee、文老师）在西部做咖啡……四川成都。
中国将优质小粒种咖啡出口到欧美和日本等发达国家