云南咖啡收购价受国际市场影响非常大

云南咖啡收购价受国际市场影响非常大

 

普洱市思茅区大开河村咖农罗进明给记者算了一笔账:按照当前的物价水平,生产一公斤鲜果,所用的地租、人工、肥料、管护、采收等成本在2.2元左右,按鲜干比5∶1计算,加工一公斤干的咖啡带壳豆成本就是11元;如按75%的出米率计算,一公斤咖啡带壳豆可以加工出0.75公斤咖啡米,每公斤咖啡米的成本价约为14.67元。

胡路进一步解释说,交易价格主要包括咖啡米的采购价格和运输成本。为使交易价格与期货价格持平,实际上,许多企业在云南采购咖啡时,采购价格比照纽约期货价格还要低5至15美分,以留出运输成本。这样算来,收购价很可能跌破成本价。
李功勤也说,云南咖啡在国内消费的比例的确很小。2012年,国内咖啡消费量约为13万吨,其中消费云南咖啡不足两万吨。云南种植咖啡很多年了,目前拥有上百家大中型咖啡企业,却只有18个咖啡品牌,这本身就很不正常。准确地说,云南咖啡在国内市场上至今没有一个叫得响的大品牌,这个问题也值得重视。

由于品牌不响,加之云南咖啡产量仅占世界咖啡总产量的1%,云南咖啡因此在国际市场上缺乏话语权,云南咖啡收购价受国际市场影响非常大。

据云南省咖啡行业协会通报,当前纽约咖啡期货价格(一级咖啡米)维持在每英磅110美分至115美分之间。对照此价格,这个采收季,云南咖啡的收购报价预计不会超过每公斤15元。

( 临沧精品咖啡 、 http://lincang.ymt.net.cn/ )

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文咖啡、文洪刚wencoffee(一目天028coffee、文老师)在西部做咖啡……四川成都。
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