这两株咖啡老树的品种是铁毕卡，是非常难得的抗寒育种材料

云南一目天R精品咖啡庄园-中国云南精品咖啡豆庄园
一目天R精品咖啡庄园是由资深咖啡从业者文咖啡提出方案，并联合优质多地产区，经验丰富咖农共同建立精品咖啡试验基地，经过漫长的培养 、试种、选育，甄选优质咖啡、因地制宜；最后得到独特地域风味庄园精品咖啡豆。
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文咖啡、文洪刚wencoffee（一目天028coffee、文老师）在西部做咖啡……四川成都。

云南省委专家服务团咖啡领衔专家、省农科院热经所黄家雄研究员说，原来云南种的品种主要是波邦铁皮卡，但这个品种不抗叶锈病，慢慢就被卡提姆替代了。现在，云南省种植的咖啡99%以上都是卡提姆品种，这个品种比较抗叶锈病，投产比较早，但由于是杂交小粒品种，品质稍微差一点。“喝的时候香气淡一点，苦味浓了一点，国际上普遍认为没有纯小粒种好。”
抗寒育种材料，于1月1日在临沧市临翔区博尚镇大那么村委会王家组发现两株咖啡老树。在严寒下，旁边的芭蕉树叶片枯死，但两株咖啡老树安然无恙，叶片没有霜冻症状。而且，叶片上没有任何锈病的病斑，表明它们还可能特别抗咖啡叶锈病。别看两株老咖啡树有60年了，但长势还特别旺盛，枝繁叶茂。
经过鉴定后发现，这两株咖啡老树的品种是铁毕卡，是非常难得的抗寒育种材料，或许将为云南省咖啡抗寒育种带来新的希望。黄家雄说：“对于筛选抗寒品种有所帮助，但品种选育是个漫长过程，现在还不好说。”“品种太单一，风险就大，病毒很容易迅速传播。”黄家雄说，“所以，应该有新的品种来代替，改变品种结构单一的问题。”最近几年，云南从国外引了一些品种，在国外进行筛选、试种，但数量少，一下子还扩大不了。有的品种虽然品质好，但就是不抗叶锈病。
黄家雄研究员结合抗寒救灾工作，积极寻找
关键字：临沧 咖啡 古树
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（ 临沧精品咖啡 、 http://lincang.ymt.net.cn/ ）
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