切实做好已移栽咖啡管理工作

高标准完成咖啡移栽任务。在咖啡移栽中，要严格坚持“五个一”的技术规范，做到“三个绝不”、“二个确保”。“三个绝不”：种植坑塘达不到标准（口宽0.6米、底宽0.4米、深0.5米）的坚决不发苗不移栽；底肥不足的（亩施一吨以上有机肥，每穴增施有机肥3—5千克、过磷酸钙0.1—0.25千克），坚决不发苗不移栽；苗龄达不到移栽标准的（真叶5对以上，高 0.15米以上，无分枝的健壮苗），坚决不移栽。“二个确保”：确保移栽时咖啡苗去母叶、剪主根、加生根粉、放杀虫剂等技术要求；确保定植后每株浇1公斤以上定根水。苗龄偏小，尚达不到出圃标准的区域，要加强苗床管理，及时追肥、除草、防病，确保咖啡苗尽早出圃移栽。

切实做好已移栽咖啡管理工作。咖啡移栽结束后，组织群众全面修整平台，保持台面清洁、平整、内倾、无杂草。定植10天后逐行检查，发现空穴、死苗、受害苗，及时补换补植，以达到全苗。定植成活后，及时按照技术规范进行追肥、防病、防虫，以确保咖啡健壮生长，早日投产；积极探索咖啡园套种豆类作物模式，增加群众种植咖啡的前期收入、改善咖啡种植地块的土壤条件、提高土壤肥力，但不能套种玉米等作物。
2012年，临沧市委、市政府下达耿马县咖啡产业基地建设确保完成1.5万亩，力争完成2万亩。为完成任务，耿马县高度重视，积极采取措施，力促全县咖啡种植顺利推进。

将市委市政府确定的云县幸福镇至耿马县孟定镇农业产业结构调整示范带作为2012年度咖啡开发种植的示范区，并将任务指标分解到相关乡镇。

（ 临沧精品咖啡 、 http://lincang.ymt.net.cn/ ）

云南一目天R精品咖啡庄园-中国云南精品咖啡豆庄园
一目天R精品咖啡庄园是由资深咖啡从业者文咖啡提出方案，并联合优质多地产区，经验丰富咖农共同建立 精品咖啡试验基地，经过漫长的培养 、试种、选育，甄选优质咖啡、因地制宜；最后得到独特地域风味庄 园精品咖啡豆。
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文咖啡、文洪刚wencoffee（一目天028coffee、文老师）在西部做咖啡……四川成都。

切实做好已移栽咖啡管理工作

后谷目前更倾向于引进国企或者央企入主后谷。
去年底，后谷咖啡与PE方闹得沸沸扬扬的事件得以和解，据业内人士透露，PE方从后谷退出，后谷退还PE方的原始投资金额。此前，自2011年起PE方累计投资人民币3.07亿元，持有的后谷咖啡的36.52%的股权。

“与PE之争使得后谷大伤元气，后谷此前一直规划的上市计划也不得不一推再推。自从PE方退出后，后谷在资金方面更是陷入了紧张状态。”接近后谷的人士告诉记者，现在提起PE，熊总都头疼，因此有消息称后谷目前更倾向于引进国企或者央企入主后谷。

融资的困境不仅是凌丰咖啡一家面临的问题，就云南目前产业链上的格局看，下游仅有的后谷咖啡更是深受融资之苦。“自从PE退出以后，后谷的资金一直较为紧张，熊总现在绝大部分的精力都放在了融资上。”一位接近后谷的业内人士告诉记者。他所说的熊总正是后谷咖啡董事长熊相入。

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后谷目前更倾向于引进国企或者央企入主后谷。

云南的咖啡业仍然缺乏一个强有力的组织
“至今年3月底15万亩的林权抵押基本都可以办下来，争取林权抵押的抵押评估进行项目贷款。”杨志奇告诉记者，“但是临沧下面的银行支行没有审批的权利，因此我们贷款经常要到昆明找分行进行沟通。更为重要的是，目前银行的额度受到严格的控制，像农信社就没办法给我们更多的支持。”

“尽管目前存在一个云南咖啡行业协会，但是很多时候成为某些企业宣传自己的一个渠道，并没有对咖啡企业有太多实际的帮助，可以说，云南的咖啡业仍然缺乏一个强有力的组织，这个组织一方面是提高行业企业的咖啡生产水平，另外一方面，行业的一些问题和困境可以通过这个组织向政府积极建言，寻求解决方案。”业内人士指出。

“从前年开始，我把糖厂卖掉，撤出了2.5亿元的资金，全部投下去，投了个精光。去年，”公司+基地+农户”的小额信贷，每亩2000元，农行、农信社去年支持了我5000万元，单单农行就支持了我们4270万元，5年期小额信贷，他们还要继续支持。农信社至今支持了我们970万元。但是农信社受规模控制，没有办法给我们更大的支持。”凌丰咖啡董事长杨志奇告诉记者。

公司上了快速发展的轨道，但对杨志奇来说，融资仍然让他备受困扰。尽管还可以通过企业债券、股权融资甚至是财务融资的方式进行融资，但是企业债券的发行面临审批的麻烦，股权融资又面临估值的抉择。

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云南的咖啡业仍然缺乏一个强有力的组织

只有抓住产品，才能得到较高的市场认知度和占有率
尽管云南咖啡在近两年实现了快速的增长。然而，融资依然成为了企业，甚至是龙头企业的头等难题。

有业内人士认为，实际上，咖啡等高原特色农业被省里面确定为未来发展的重点方面，而现在很多企业在融资方面仍然面临诸多困难，云南应该借助云南被确立为向西南开放的桥头堡的机遇，积极向央行争取更多的资金支持，实施定向的信贷额度的倾斜，特别是对农业这一关系民生的领域。

“有国外同行专家把云南豆，拿去做拼配研究，拿出几款风味特别，口感舒适的好咖啡，很受参与杯品者欢迎。我们早期曾尝试在焙炒咖啡中适当配入黄豆或麻仁（火麻仁），口感就变得极其滑顺，老咖啡客不易接受，但特别适合初入者接受，在中国这种咖啡的初级阶段极有市场。”董志华告诉记者，速溶咖啡他曾品尝过一款哥伦比亚的，口感很好，已接近焙炒咖啡，所以，云南咖啡，无论是焙炒咖啡，还是速溶咖啡，品种门类的开发还是提质的潜力是有的。总之，只有抓住产品，才能得到较高的市场认知度和占有率，也只有循这一路走，最终才能实现云南咖啡产业化。　企业融资 外援之门尚未敞开

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只有抓住产品，才能得到较高的市场认知度和占有率