临沧市正在建设以云县幸福凌丰精品咖啡庄园、镇康县南伞红岩智慧咖啡庄园

临沧市正在建设以云县幸福凌丰精品咖啡庄园、镇康县南伞红岩智慧咖啡庄园
云南一目天R精品咖啡庄园-中国云南精品咖啡豆庄园
一目天R精品咖啡庄园是由资深咖啡从业者文咖啡提出方案,并联合优质多地产区,经验丰富咖农共同建立精品咖啡试验基地,经过漫长的培养 、试种、选育,甄选优质咖啡、因地制宜;最后得到独特地域风味庄园精品咖啡豆。
云南一目天R精品咖啡庄园-中国云南精品咖啡豆庄园。
文咖啡、文洪刚wencoffee(一目天028coffee、文老师)在西部做咖啡……四川成都。

近年来,为提高云南小粒咖啡在世界咖啡中的地位,让云南小粒咖啡能够成为世界精品咖啡豆,临沧市政府协同临沧市3家咖啡龙头企业着力打造咖啡种植的庄园化经济,采用“统一租地、统一规划、统一开发、统一收益、一次投资、固定分成、30年不变、产权归己”的模式,有效地让临沧当地农民自愿把手中的土地进行流转,将原本栽种其他作物的土地用来统一栽种咖啡。同时,规划在每1000亩左右的咖啡园建设一座背压式热风辅助穿透干燥法加工精品咖啡豆加工厂。确保采摘的咖啡能够第一时间得到干燥处理,保证生产出来的咖啡豆拥有最高品质。

此外,还通过利用庄园经济的模式,临沧咖啡企业致力于让每一粒产自临沧的咖啡豆都拥有自己的身份,充分保证咖啡豆的质量,让每一粒咖啡豆都能进入质量可追踪体系。

目前,临沧市正在建设以云县幸福凌丰精品咖啡庄园、镇康县南伞红岩智慧咖啡庄园、镇康县哈里精品咖啡庄园为标准的一批精品咖啡庄园。近日,由中国果品流通协会授予云南省临沧市“中国临沧精品咖啡豆示范区”牌匾,这标志着中国目前唯一的精品咖啡豆示范区落户临沧。

临沧市位于北纬23度05秒-25度02秒,北回归线穿境而过,终年无霜,与世界知名的咖啡产地牙买加、哥伦比亚以及巴西同处在咖啡生产黄金带上,是世界生产高品质咖啡的区域之一。得天独厚的气候环境,让临沧成为目前云南省第二大咖啡种植基地,其特有的小粒咖啡品种,因味道醇香浓厚,苦味清淡,成为咖啡市场上的后起之秀。

( 临沧精品咖啡 、 http://lincang.ymt.net.cn/ )
云南一目天R精品咖啡庄园-中国云南精品咖啡豆庄园
一目天R精品咖啡庄园是由资深咖啡从业者文咖啡提出方案,并联合优质多地产区,经验丰富咖农共同建立精品咖啡试验基地,经过漫长的培养 、试种、选育,甄选优质咖啡、因地制宜;最后得到独特地域风味庄园精品咖啡豆。
云南一目天R精品咖啡庄园-中国云南精品咖啡豆庄园。
文咖啡、文洪刚wencoffee(一目天028coffee、文老师)在西部做咖啡……四川成都。
临沧市正在建设以云县幸福凌丰精品咖啡庄园、镇康县南伞红岩智慧咖啡庄园

在云县幸福镇石佛山咖啡园、在“临沧咖啡之夜”上

在云县幸福镇石佛山咖啡园、在“临沧咖啡之夜”上

云南一目天R精品咖啡庄园-中国云南精品咖啡豆庄园
一目天R精品咖啡庄园是由资深咖啡从业者文咖啡提出方案,并联合优质多地产区,经验丰富咖农共同建立
精品咖啡试验基地,经过漫长的培养 、试种、选育,甄选优质咖啡、因地制宜;最后得到独特地域风味庄
园精品咖啡豆。
云南一目天R精品咖啡庄园-中国云南精品咖啡豆庄园。
文咖啡、文洪刚wencoffee(一目天028coffee、文老师)在西部做咖啡……四川成都。

临沧市农业局局长王奎荣告诉记者:“临沧市处在世界咖啡生产黄金带上,市内森林茂盛,山绿水青,四季
花香,森林覆盖率达到65.2%,无工业废气污染,生产的咖啡生态、质优、安全”。在南汀河中上域的云县
幸福镇,沿河两岸为海拔1000米到2000多米的山坡,在南汀河西岸的石佛山,记者看到经过坡地改成的台地
上,种植才两年的咖啡和坚果长势较好,而且已在开花结果,散发出浓浓的咖啡花清香味,咖啡园灌溉沟渠
、管网和农运路网纵横交错。往东看去,梯田式改造的山坡地,也种满了咖啡,配套种植坚果等植物。据了
解,幸福镇仅2012年、2013年两年种植咖啡就达2.9万亩,计划到2015年咖啡发展到4万亩。2012年6、7月份
种植的咖啡,不到两年已采收咖啡鲜果400多吨。王奎荣告诉记者:“临沧市基本按幸福镇石佛山这样的模
式打造咖啡园,临翔区马台、云县栗树乡大村、后箐乡菠萝、永德县崇岗乡大红山、镇康县哈里、南伞、耿
马县孟定福荣山、沧源县白岩等等,都是几百亩、上千亩连片并套种坚果等蔽荫树的标准咖啡园”。

在云县幸福镇石佛山咖啡园、在“临沧咖啡之夜”上,记者品尝到临沧生产的咖啡,酸、香、苦、醇、
甘五味纯真,感觉品质很好。看到刚投产的后谷、凌丰、隆昌速溶咖啡粉、带壳咖啡豆、脱壳咖啡生豆、咖
啡焙炒豆等产品,坚实饱满,表面光亮。 云南临沧北回归线穿境而过,有低纬度、高海拔、热带亚热带气
候、降水充沛、偏酸性土壤、无霜区域广等地理、气候条件,处在世界咖啡生产黄金带上。在临沧种植的咖
啡,两年就能初花初果,是中国较适宜咖啡生长的区域。临沧市委、市政府立足资源优势,确立“生态立市
、绿色崛起”理念,以“构筑生态高地、成就大美临沧”为目标,全力建设天地人高度和谐的大美临沧,把
咖啡作为农业产业结构调整的标志性产业,推进咖啡产业迅速崛起。2013年,全市咖啡种植面积达55.42万
亩,跃居云南省第二位。到2016年,预计咖啡豆产量突破5万吨,2020年可达10万吨。临沧咖啡产业发展虽然
起步晚,但标准高、发展快、品质好,走出一条精品咖啡豆种植与加工产业发展的路子。

大美临沧咖啡香

5月25日,中国果品流通协会授予临沧市“中国临沧精品咖啡豆示范区”称号。记者走进临沧市,感受
到具有“中国红茶之都”、“世界滇红之乡”称号的临沧,绿树成荫的一片片咖啡园展现在记者眼前。

( 临沧精品咖啡 、 http://lincang.ymt.net.cn/ )
云南一目天R精品咖啡庄园-中国云南精品咖啡豆庄园
一目天R精品咖啡庄园是由资深咖啡从业者文咖啡提出方案,并联合优质多地产区,经验丰富咖农共同建立
精品咖啡试验基地,经过漫长的培养 、试种、选育,甄选优质咖啡、因地制宜;最后得到独特地域风味庄
园精品咖啡豆。
云南一目天R精品咖啡庄园-中国云南精品咖啡豆庄园。
文咖啡、文洪刚wencoffee(一目天028coffee、文老师)在西部做咖啡……四川成都。
在云县幸福镇石佛山咖啡园、在“临沧咖啡之夜”上