建立良好的咖啡园农业生态系统
平村乡党委书记张德花告诉记者，根据区委、区政府的总体产业布局及发展思路，按照“稳粮、扩经、提质、增效”的总体产业发展要求，为进一步加大农业产业结构调整力度，进一步拓宽农民增收的渠道，今年以来，平村乡在巩固好甘蔗产业的同时，发动群众种植咖啡，全乡共落实咖啡种植面积2399亩，涉及5个行政村，17个村民小组的237户农户，目前开挖咖啡种植坑塘的工作已进入尾声，做法上：结合平村山高坡陡，属资源性缺水这一实际，采取环山等高，用机耕作业的方式进行开台，使其起到保水、保肥的作用。

以精准农业、循环农业、有机农业、环境友好型农业、休闲观光农业和生态农业等现代农业科学理论与方法为指导，按生物多样性栽培要求，实施“澳洲坚果＋咖啡”进行套种，建立良好的咖啡园农业生态系统。这是市委、市政府对全市咖啡种植基地建设的要求。

日前，记者走进临翔区平村乡看到，几台小型挖机正在山地里不停地作业，挖咖啡种植台地。区农业局随同采访的相关人员告诉记者，乡党委、政府十分重视咖啡种植，仅1个月时间就开挖出2000亩台地。仅记者走进的当天，还在永平村对村民进行科技培训，有90多名村民接受了种植标准培训，村民对发展咖啡产业积极性很高。在咖啡苗圃基地，凌丰咖啡产业发展有限公司平村指挥部负责人李正贵说：“来自公司方面的优惠措施主要有五个：土地实行租赁反包，租赁期限30年，每年每亩15元，共450元/亩，坡改梯、水改旱种植无偿另补250元，合计700元；无偿提供合格苗；鲜果收购实行2000元/吨保底收购；种植一年后成活率90%以上，无偿补350元抚育管理费；公司提供2000元/亩小额贴息贷款。不过，公司也出台了三个不扶持政策，即：毁林开荒不扶持；土地纠纷不扶持；不履行公司土地租赁协议不扶持。”

（ 临沧精品咖啡 、 http://lincang.ymt.net.cn/ ）

云南一目天R精品咖啡庄园-中国云南精品咖啡豆庄园
一目天R精品咖啡庄园是由资深咖啡从业者文咖啡提出方案，并联合优质多地产区，经验丰富咖农共同建立 精品咖啡试验基地，经过漫长的培养 、试种、选育，甄选优质咖啡、因地制宜；最后得到独特地域风味庄 园精品咖啡豆。
云南一目天R精品咖啡庄园-中国云南精品咖啡豆庄园。
文咖啡、文洪刚wencoffee（一目天028coffee、文老师）在西部做咖啡……四川成都。

建立良好的咖啡园农业生态系统

在云县幸福镇石佛山咖啡园、在“临沧咖啡之夜”上

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精品咖啡试验基地，经过漫长的培养 、试种、选育，甄选优质咖啡、因地制宜；最后得到独特地域风味庄
园精品咖啡豆。
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临沧市农业局局长王奎荣告诉记者：“临沧市处在世界咖啡生产黄金带上，市内森林茂盛，山绿水青，四季
花香，森林覆盖率达到65.2%，无工业废气污染，生产的咖啡生态、质优、安全”。在南汀河中上域的云县
幸福镇，沿河两岸为海拔1000米到2000多米的山坡，在南汀河西岸的石佛山，记者看到经过坡地改成的台地
上，种植才两年的咖啡和坚果长势较好，而且已在开花结果，散发出浓浓的咖啡花清香味，咖啡园灌溉沟渠
、管网和农运路网纵横交错。往东看去，梯田式改造的山坡地，也种满了咖啡，配套种植坚果等植物。据了
解，幸福镇仅2012年、2013年两年种植咖啡就达2.9万亩，计划到2015年咖啡发展到4万亩。2012年6、7月份
种植的咖啡，不到两年已采收咖啡鲜果400多吨。王奎荣告诉记者：“临沧市基本按幸福镇石佛山这样的模
式打造咖啡园，临翔区马台、云县栗树乡大村、后箐乡菠萝、永德县崇岗乡大红山、镇康县哈里、南伞、耿
马县孟定福荣山、沧源县白岩等等，都是几百亩、上千亩连片并套种坚果等蔽荫树的标准咖啡园”。

在云县幸福镇石佛山咖啡园、在“临沧咖啡之夜”上，记者品尝到临沧生产的咖啡，酸、香、苦、醇、
甘五味纯真，感觉品质很好。看到刚投产的后谷、凌丰、隆昌速溶咖啡粉、带壳咖啡豆、脱壳咖啡生豆、咖
啡焙炒豆等产品，坚实饱满，表面光亮。　云南临沧北回归线穿境而过，有低纬度、高海拔、热带亚热带气
候、降水充沛、偏酸性土壤、无霜区域广等地理、气候条件，处在世界咖啡生产黄金带上。在临沧种植的咖
啡，两年就能初花初果，是中国较适宜咖啡生长的区域。临沧市委、市政府立足资源优势，确立“生态立市
、绿色崛起”理念，以“构筑生态高地、成就大美临沧”为目标，全力建设天地人高度和谐的大美临沧，把
咖啡作为农业产业结构调整的标志性产业，推进咖啡产业迅速崛起。2013年，全市咖啡种植面积达55.42万
亩,跃居云南省第二位。到2016年，预计咖啡豆产量突破5万吨，2020年可达10万吨。临沧咖啡产业发展虽然
起步晚，但标准高、发展快、品质好，走出一条精品咖啡豆种植与加工产业发展的路子。

大美临沧咖啡香

5月25日，中国果品流通协会授予临沧市“中国临沧精品咖啡豆示范区”称号。记者走进临沧市，感受
到具有“中国红茶之都”、“世界滇红之乡”称号的临沧，绿树成荫的一片片咖啡园展现在记者眼前。

（ 临沧精品咖啡 、 http://lincang.ymt.net.cn/ ）
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精品咖啡试验基地，经过漫长的培养 、试种、选育，甄选优质咖啡、因地制宜；最后得到独特地域风味庄
园精品咖啡豆。
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在云县幸福镇石佛山咖啡园、在“临沧咖啡之夜”上