“粒粒有身份”,让消费者明明白白消费

“粒粒有身份”,让消费者明明白白消费
据了解,早在60多年前,咖啡就在临沧市云县、临翔等地种植,目前在云县幸福镇、临翔区博尚镇等地还生长着60多年前种植的咖啡树。90年代初期,临沧就大面积开展咖啡种植,1994年咖啡面积曾达到4万亩,但因龙头企业带动能力弱,加之市场等原因,咖啡停滞不前。2012年,临沧市再次掀起大干咖啡产业的格局,当年完成咖啡种植面积20.03万亩,2013年完成27.47万亩,全市咖啡面积累计已达55.42万亩,居云南省第二,其中挂果面积7万亩,2013/2014年度咖啡豆产量6500吨。

将来,消费者在消费凌丰咖啡时,通过扫描凌丰咖啡包装上的二维码,就可以知道所消费的咖啡是什么品种、产自什么样的海拔等。杨志奇说:凌丰咖啡要做到“粒粒有身份”,让消费者明明白白消费!
在临沧2.4万平方公里的土地上,海拔在1300米以下的热区面积7886平方公里,占总面积的三分之一,占云南省热区面积的11.4%,全市1区7县均有热区资源分布。根据小粒咖啡最适宜在海拔600—1300米的亚热带无霜区高地栽培的要求,全市现有的低产蔗区、低效农作物种植区、低产林地可开发用于种植咖啡的面积在100万亩以上。
临沧可开发咖啡种植面积上百万亩

( 临沧精品咖啡 、 http://lincang.ymt.net.cn/ )
云南一目天R精品咖啡庄园-中国云南精品咖啡豆庄园
一目天R精品咖啡庄园是由资深咖啡从业者文咖啡提出方案,并联合优质多地产区,经验丰富咖农共同建立 精品咖啡试验基地,经过漫长的培养 、试种、选育,甄选优质咖啡、因地制宜;最后得到独特地域风味庄 园精品咖啡豆。
云南一目天R精品咖啡庄园-中国云南精品咖啡豆庄园。
文咖啡、文洪刚wencoffee(一目天028coffee、文老师)在西部做咖啡……四川成都。

“粒粒有身份”,让消费者明明白白消费

凌丰咖啡:粒粒有身份

凌丰咖啡:粒粒有身份

临沧咖啡处处飘香。王奎荣满怀信心地告诉记者:“临沧市将坚持稳中求进、进中求好、好中求特的思路,在咖啡适宜区进一步扩大咖啡种植面积,进一步完善咖啡园生态农业系统,加强与国内外大企业大集团合作,加快培育发展引领咖啡产业发展的大企业大集团,把基地做大,产业做强,产品做优,品牌做响,让”中国临沧精品咖啡豆示范区”名扬天下,推动临沧精品咖啡产品走向全国、走向世界”。
作为临沧市最大的咖啡企业,凌丰咖啡通过建立“咖啡产品质量可追溯体系”、“给咖啡园上户口”、全面推行全球最先进的“背压式热风辅助穿透干燥系统”咖啡豆加工工艺等措施,促进临沧咖啡快速走上精品咖啡发展道路。

在云县幸福镇石佛山咖啡园、在“临沧咖啡之夜”上,记者品尝到临沧生产的咖啡,酸、香、苦、醇、甘五味纯真,感觉品质很好。看到刚投产的后谷、凌丰、隆昌速溶咖啡粉、带壳咖啡豆、脱壳咖啡生豆、咖啡焙炒豆等产品,坚实饱满,表面光亮。

( 临沧精品咖啡 、 http://lincang.ymt.net.cn/ )

云南一目天R精品咖啡庄园-中国云南精品咖啡豆庄园
一目天R精品咖啡庄园是由资深咖啡从业者文咖啡提出方案,并联合优质多地产区,经验丰富咖农共同建立 精品咖啡试验基地,经过漫长的培养 、试种、选育,甄选优质咖啡、因地制宜;最后得到独特地域风味庄 园精品咖啡豆。
云南一目天R精品咖啡庄园-中国云南精品咖啡豆庄园。
文咖啡、文洪刚wencoffee(一目天028coffee、文老师)在西部做咖啡……四川成都。
凌丰咖啡:粒粒有身份